Bathin Solapan,metroindonesia.co.id –
Pagi hari di Kusumubu Ampai bukan hanya tentang bel sekolah yang berbunyi, tetapi juga tentang kepastian anak-anak mendapatkan asupan gizi yang sehat, aman, dan terukur.

Sejak akhir 2025, Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Kusumubu Ampai hadir sebagai bagian dari solusi nyata dalam mendukung program nasional Makan Bergizi Gratis (MBG).

Sebagai salah satu mitra resmi Badan Gizi Nasional (BGN), SPPG Kusumubu Ampai memainkan peran strategis dalam memastikan kebutuhan gizi anak-anak terpenuhi secara menyeluruh di wilayah Kecamatan Bathin Solapan.

Tidak tanggung-tanggung, seluruh jenjang pendidikan, mulai dari PAUD hingga SMA, masuk dalam cakupan layanan, dengan total penerima manfaat mencapai sekitar 2500 siswa.

Dari Dapur Gizi hingga Meja Belajar
Saat tim Metro Indonesia berkesempatan mewawancarai Zul, pimpinan SPPG Kusumubu Ampai, tergambar jelas bagaimana sistem ini bekerja dengan standar ketat.

Proses distribusi makanan dilakukan setiap hari mulai pukul 07.00 hingga 11.30 WIB, menyesuaikan jadwal sekolah agar makanan diterima dalam kondisi segar dan layak konsumsi.

“Yang paling utama bagi kami adalah keamanan dan kualitas makanan,” tegas Zul. Setiap bahan baku yang datang harus melalui quality control ketat, mulai dari pemeriksaan fisik hingga standar kebersihan.

Bahkan, di setiap SPPG selalu terdapat tenaga ahli gizi, bertugas mengawasi kandungan gizi bahan baku sebelum diolah menjadi menu siap santap.

Tak hanya itu, sistem pembayaran kepada supplier dilakukan secara langsung ke rekening, menciptakan transparansi sekaligus efisiensi rantai pasok. Proses penerimaan bahan dan pengiriman makanan menjadi titik krusial terus diawasi agar tidak terjadi penyimpangan kualitas.

Secara umum, fungsi SPPG tidak sebatas dapur produksi makanan. Di dalamnya terdapat proses perencanaan menu bergizi seimbang, pengawasan nilai gizi, hingga distribusi yang tepat sasaran. Semua disusun untuk mendukung tumbuh kembang anak secara optimal.

Untuk anggaran, pemerintah menetapkan Rp8.000 per porsi kecil dan Rp10.000 per porsi besar, nilai yang dimaksimalkan SPPG agar tetap memenuhi standar gizi harian anak sekolah.

Dampak Nyata di Lapangan
Sebagai awak media, kami melihat langsung bagaimana program MBG melalui SPPG Kusumubu Ampai memberikan dampak positif.

Anak-anak terlihat lebih bersemangat mengikuti kegiatan belajar, sementara orang tua merasa terbantu karena kebutuhan dasar gizi anak mereka terpenuhi dengan baik.

Kehadiran SPPG Kusumubu Ampai bukan sekadar program, melainkan investasi masa depan membangun generasi sehat, cerdas, dan siap menyongsong Indonesia Emas.
(JPS)

Editor: Roy